Hoe is dat eigenlijk om te leven met voedselallergie?

Afgelopen zaterdag was ik samen met mijn zoon Nino (11 jaar) te gast bij het radioprogramma Radio Culinair van RTV Betuwe. Dit is een wekelijks programma, dat elke zaterdag tussen 11.00 – 12.00 uur live wordt uitgezonden vanuit de studio in Geldermalsen of op locatie. Het zit boordevol recepten, tips en culinaire weetjes en is een initiatief van Larisse van der Haar-Buijze en Cor Vermeulen.

Het thema van de maand maart is: ‘ Iedereen moet lekker kunnen eten met voedselovergevoeligheden’ en het onderwerp van deze aflevering was: ‘Niet zo maar alles mee kunnen eten, wat betekent dat eigenlijk?’

 

 

 

Nino heeft vanaf zijn geboorte al voedselallergie. Tot en met 6 jaar was hij zeer ernstig allergisch voor koemelk, kippenei, tarwe en pinda’s. Hij is nu nog allergisch voor alle noten, mosterd en banaan. Hier zal hij niet meer over heen groeien. Larisse kennen wij al heel lang via de Stichting Voedselallergie en op uitnodiging van Larisse waren wij te gast tijdens haar programma.

Zaterdag 7 maart jl. werden wij om 10.45 uur in de studio in Geldermalsen verwacht en om 11.00 uur ging de uitzending van start. Wij vonden het allebei heel erg spannend. Je verhaal vertellen op de radio in een live studio, dat hadden wij nog nooit gedaan. Nino en ik werden om en om geïnterviewd over het nu is om te leven met een voedselallergie en wat voor impact dat heeft op ons gezin.
Als het licht in de studio rood was, dan waren we live te horen op de radio. Was het rode licht uit dan werd er muziek gedraaid en konden wij met elkaar praten zonder dat de luisteraars het hoorden. Het uur ging erg snel voorbij en tijdens de uitzending kregen we al veel reacties van luisteraars (telefonisch en via social media) vanuit het hele land. De sfeer in de studio was héél gezellig en Cor & Larisse stelden ons erg op ons gemak en hadden wij veel ruimte om ons verhaal te doen.

Ik ben super trots op mijn zoon over hoe hij de vragen beantwoorde tijdens de uitzending. Hij had zich niet voorbereid en vertelde recht uit zijn hart. Wij vonden het allebei een hele mooie ervaring om ons verhaal op de radio te delen over hoe het is om te leven met een voedselallergie.

Nieuwsgierig naar ons interview? Luister de online uitzending Leven met voedselallergie.